LOHAS

2015.8.29

說了，烘培就是條不歸路，每做個什麼就會覺得缺了個什麼...

之前每次都邊用麵包機攪拌麵團邊抱怨，薄膜出不來啦

某人都默默聽在耳裡，悄悄上網路去搜尋，前兩天才被我知道

因為某人要自己去慶功，我一早就來樂活居等著新玩具到貨，

 今天!期待已久的驚喜到家摟~~

機械規格: 40*30*58CM，重量: 28KG

好心的黑貓司機說這東西有點重，還幫我搬到我指定的地方去才離開

迫不及待的拆開塑膠繩.打開紙箱

看了超興奮的，結果，不妙，它太重了，完全沒辦法靠自己把它提上來

某人遠端遙控說；把箱子拆了，不就可以不用提上來了

好吧~研究了一下，本人可能沒睡飽腦袋不清楚，竟然從廠商釘訂書機的那兩個面，笨笨的用"機司"把訂書針一個個拆掉

結果費了九牛二虎之力拆了兩排長長的訂書針，發現還是得用刀子割另兩面的紙箱，才打得開

機車勒!早知如此剛剛就直接割開箱子就好，果真是腦袋不清楚了

終於~大大邦，以真面目示人~

好漂亮的大大邦阿，那幾個配件也閃閃花亮，哈哈 ，開心...(先忘卻鈔票飛走的事......)

本來是打算放在冰箱旁的地上，那剛好一個空間，但~到貨後發現大大邦似乎沒那麼大隻

高度頗低，果然是桌上型的攪拌器，這樣本人以後攪麵團，腰可能會很酸，再跟某人討論一下...

2015.8.30

四處找地方，又在廚房中島東喬西喬，很幸運的，大大邦嘟嘟好不會撞到上面的櫥櫃

拍板定案，就立身於小虎.小紫旁邊，

就定位，接下來當然就是洗鍋儀式啦

查了網路上很多資料

說攪拌鍋跟所有攪拌棒都是不鏽鋼製成，要徹底清潔，才能開打

有說要用熱水+小蘇打；有說要熱水+醋:又有說要麵團下去拌打清鍋

呵~每個看起來都很不錯，那就都來一下

首先先把所有攪拌棒放進鍋中，再加熱水+醋+小蘇打，一整個冒泡泡，靜置一下

沖洗乾淨後，再來用麵糰清清鍋

扭上攪拌鍋，確定轉速，按開關，開始清鍋

大大邦果然是大大邦，不一會功夫，麵粉加水，咻~的一下就成團了，太開心

讓大大邦自己先清理一下不鏽鋼鍋，然後停下，把麵團拿出來，開始清理它打不到的地方跟另外兩支攪拌棒

用麵團清潔完，再用洗潔劑清洗所有的攪拌鍋.攪拌棒，

亮晶晶~~~清鍋儀式完成。

明天，就好好讓大大邦來發揮發揮它的實力，烤個吐司先，棒啦!

另外，也謝謝某人的貼心摟，我會認真烤麵包.蒸饅頭跟做蛋糕的(握拳)~~~